一排排不锈钢酒桶，一只只塑料袋装啤酒，属于青岛酒客们的夏天又到了！
“一厂、二厂、四厂、五厂？”“纯生、原浆还是奥古特？”
当青岛啤酒又端（dan）起来的时候，这些本地啤酒文化的特有名词，
你都知道吗？
NO．1啤酒屋
青岛专门喝啤酒的地方。
不大的门头，支几张桌子，没有富丽的装修，很多都是隐藏在居民楼下，最显眼的标志就是门口那一排排40斤的啤酒桶，非常接地气。
喝啤酒当然要有下酒菜。
青岛啤酒屋一般只提供家常小菜，有的也提供烧烤。
当然，你也可以从附近的海鲜市场买各类时令海鲜到啤酒屋加工。
“新鲜啤酒肥美海鲜”的夏日，这滋味简直不要太爽！
夜幕下，位于南京路的啤酒屋。
啤酒屋中的家常小菜——辣炒蛤蜊。
NO．2酒牌
在啤酒屋里喝啤酒是用小牌子计数的。
酒客们需要提前交钱换酒牌，喝几扎啤酒就换几个酒牌，喝不完就把酒牌换成钱退给你。
这种计数方式也成为青岛啤酒文化中独有的特色。
酒牌。
NO．3喝站碗儿
早些时候，青岛卖啤酒的是街边的小卖部、副食店，人们经常喝上一碗就继续赶路，也不用坐下。
青岛人把这喝啤酒的往事形象地称为“喝站碗儿”。
至今，仍能听见一些青岛老客们呼喊：“走，去啤酒屋喝（ha）个‘站碗儿’！”
堆放在街头的不锈钢酒桶，里面盛满新鲜的散啤。
NO．4一啤直供
青岛市内有四间啤酒厂，一厂、二厂、四厂和五厂。
外地人喝不出差别，但老青岛一口就能分得很清楚。
在他们的眼里，青岛啤酒厂只分一厂和其他厂。
“一啤直供，来料加工”是很多啤酒屋的招牌标语。
所谓“一啤”指的是青啤一厂所产啤酒，口味醇厚，一口下去舌根有微苦余香。
简单来说，“一啤直供”就是“好啤酒”的代名词。
