“极速达”配送服务上线一周，点燃市民消费热情，推动产业生态升级，更多优质新业态、新品牌正加速向岛城集聚
山姆“开仓”，激活青岛零售市场
山姆推动岛城消费市场更加成熟
首先，提升服务品质。山姆将通过完善会员服务体系，提供个性化、专属化消费服务，通过生态协作虹吸跨城客流。
其次，加速服务下沉。更多零售商将加速推动即时零售网络向下沉市场延伸，在县域核心区域布局门店与前置仓，完善城乡一体化即时配送网络。
此外，山姆单店可直接创造运营、仓储、物流、售后等大量就业岗位，间接带动周边餐饮、亲子、汽车服务、冷链配送等相关产业链协同发展。
在过去的一周，“火龙果紫”为青岛初春的街头增添了一抹亮色。 3月16日，青岛山姆会员商店“极速达”配送服务正式上线，通过两个云仓配送商品，服务范围覆盖市北区、崂山区部分区域，积蓄已久的市场热情被瞬间点燃，即使不在配送区，不少消费者也通过自提的方式加入“尝鲜团”。 仓储会员店于青岛而言，不是“新物种”，但山姆提供了标杆性的样本。近两年，山姆会员店可谓风头无两，在行业承压的背景下，山姆中国逆势增长，在2025年新增10家门店，创下新纪录，销售额突破1400亿元，同比增长了近40％。 这样一只“巨鲸”入局，带给青岛商业的，不仅是新的竞争，更是从商品服务到运营模式的重塑。也就是说，它或将为青岛的商业讲一个新故事。 “巨鲸”掀起热浪 上线首日，早上不到7点，“极速达”App下单通道里的多个配送时段便瞬间约满。街头随处可见身着标志性“火龙果紫”工装的骑手穿梭往来，成为岛城一道新的消费风景线。 在开仓之前，青岛会员也可通过山姆App购买山姆“全国配送”标签的商品，下单后可通过京东配送实现次日达。相较于此，新上线的“极速达”不仅配送速度更快，在配送区内承诺1个小时送达，而且可选购的商品品类更多，云仓上线的1000多款商品中，覆盖生鲜果蔬、母婴用品、个人护理、干货零食等多个品类，其中包括深受消费者喜爱的原味麻薯包、小青柠汁饮料、山姆瑞士卷及黄油华夫饼等经典商品。 尽管住址未在配送区，家住李沧区的李女士也抢在开仓首日下单。“买了无花果乳酪包、麻薯和班戟等网红单品，下单了近300元的商品，把配送地点选在崂山万象汇，本来想逛逛万象汇顺便收货，没想到配送特别快，不到半个小时就送到了，但我人还没到，于是就让配送员把货先放在星巴克门店一个比较隐蔽的桌子上。”记者了解到，像李女士这样的消费者不在少数，在非配送区的消费者多把配送点选在公交站牌下、地铁口或其他公共场所，自行前往完成取货。 配送员更直观感受到市民的消费热情。一名在崂山区作业的配送员告诉记者，每天配送订单数量差不多有20多个，单量在配送站点属于中等水平。 单纯从单量来说，这一数字并不高，作为比较，盒马配送员的日均单量约在30至40单。但山姆胜在高客单。有业内人士分析，山姆极速达的客单价或超200元，通常一个山姆前置仓日单量达到400单就能实现盈亏平衡，其实际单仓日均可能突破1000单。 且山姆在青岛的市场还在培育中，前述配送员也提及临近周末订单量有明显增长，后续还有较大的增长空间。 根据公开报道，青岛山姆会员商店预计在5月开业，同时在全市将布局6个云仓，正式启用后，预计年线上零售额超20亿元，单仓年销约8000万元。 “暗战”早已打响 毫无疑问，巨头山姆的正式入局，将让岛城零售市场的“火力”更加猛烈。但实际上，在山姆开仓以前，搭载即时零售的“圈地暗战”就已经打响。 相较于前些年变化不大的版图，盒马自2025年下半年起，明显加快了在青岛的布局节奏。 2025年9月即墨吾悦广场店开业，是盒马首次从青岛主城迈向副中心；2026年1月接棒城阳万象汇原丽达超市，并在门店开业前先推出轻量化运营的盒马快闪店，主要展销部分爆款商品及当季热卖商品。 与此同时，在西海岸新区、青岛高新区、李沧北部等此前从未踏足的区域也启用多个前置仓。据统计，自2025年下半年以来，盒马在上述区域新规划的前置仓至少有7处。 记者自盒马获悉，在马年春节前，青岛“盒区房”范围扩大了近50平方公里，覆盖人群已增至180万人。 另一家仓储会员店头部企业——麦德龙从2021年改制会员店以来，在青岛一直保持四方商场店和黄岛商场店双门店的格局。在2025年下半年，麦德龙密集启用两个前置仓，将触角延伸至东李商圈和崂山区中部，这也是麦德龙在全省首次启动前置仓运营模式，服务半径覆盖周边5公里，为区域内消费者提供“线上下单，一小时极速达”服务。 “前置仓、极速达”可以视为零售企业们圈占市场的基础设施。不过，随着阿里、京东等平台资本入局以及数字技术的进步，即时零售的生态正加速形成——品类已极大丰富、时效性也大大提高，单一主体基础设施的相对优势正在减弱。 那么，就不得不说到在基础设施之上、被零售商视为“护城河”的另一关键——自有商品。 融合了对需求端的敏锐把握以及供应链迅速反应等多重因素的自有商品，在零售企业中角色相当之重。山姆会员商店SKU（最小存货单位）数量占比达30％的自有商品数量，贡献了40％的销售额；盒马鲜生35％的销售额亦来自自有品牌。 不过零售企业“自有品牌”的竞争发生更早，也更激烈。从数年前盒马推出“倒山价”，与山姆的特色自有商品进行“贴身较量”，到近期品质永辉隔空喊话山姆勿迫使供应商“二选一”，背后都是零售商为加高自有品牌“护城河”而采取的举措。 山姆入局青岛，对盒马来说，威胁最大的不是“极速达”的时效性，而是自有商品的独特性。但经历了数年的深耕，盒马也有了更多留在牌桌上的资本，比如其高频上新的烘焙及预制菜系列，以及其创新推出的“在盒马吃火锅”等新场景，均在年轻消费者群体中形成一定的影响力，尤其在社交媒体上形成较高的话题量。 商业格局升级 山姆加入，于青岛而言，不只是新增一家购物场所，更是城市商业格局、消费能级、产业生态的一次系统性升级。 对于消费者而言，山姆将带来更优质、更便捷、更多元的消费体验，激发消费活力；对于行业而言，也将推动零售市场更加成熟。 首先，提升服务品质。山姆将通过完善会员服务体系，提供个性化、专属化消费服务，同时其自有商品的差异化打法也有助于带动行业“卷品质”，从“有没有”向“好不好”跨越，通过生态协作虹吸跨城客流。岛城一家大型会员制商超的负责人表示，在青岛，会员制赛道还有充足的发展空间，更优秀的竞争对手进来，能一起把会员氛围培养起来，同时“近身博弈”也能让市场主体越来越优秀。 其次，加速服务下沉。从盒马加快西扩北进的路径不难推测，随着青岛主城区竞争密度加大，更多零售商将加速推动即时零售网络向下沉市场延伸，在县域核心区域布局门店与前置仓，完善城乡一体化即时配送网络。 此外，山姆单店可直接创造运营、仓储、物流、售后等大量就业岗位，间接带动周边餐饮、亲子、汽车服务、冷链配送等相关产业链协同发展。有研究人士指出，山姆每实现100元销售额，就有机会带动当地400元至500元的联动消费。 而山姆的入局，只是青岛零售市场迭代升级的一个“前奏”，更多优质新业态、新品牌正加速向岛城集聚。在日前召开的全市商务工作会议上，市北区商务局相关负责人透露，将全力推动京东七鲜超市、奥乐齐等优质零售项目的洽谈对接与落地选址，持续丰富本地零售业态矩阵，为市民游客提供多元化、品质化和国际化消费供给。 今年是青岛实施“国际化消费环境建设”“消费新业态新模式新场景”两大消费试点的第一年，聚焦特色消费提质扩容，青岛将为各类零售新业态、新模式和新场景的发展提供政策与资金支持。 优质商业资源的持续涌入、政策资金的精准赋能，两股核心力量同频发力，势必为青岛消费市场注入强劲发展动能，我们没有理由不去相信一个更高能级、更具活力的消费市场的加速到来。（青岛日报／观海新闻记者 丁倩倩）
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