崂山茶被誉为“江北第一名茶”，王哥庄街道作为“崂山茶”的主要生产基地，茶叶种植面积达14480余亩，占全区的70%以上，年产干茶790余吨，被誉为“江北第一茶乡”。依山傍海、气候温和，日照充足、酸性土壤多，特别是崂山水中矿物质元素丰富，造就了崂山茶味香俱佳、耐冲泡的独特品质。

    因背靠崂山山脉，崂山水引自高山上，茶农们用来浇灌茶园、冲泡崂山茶，由于崂山水中富含矿物质，因此当地所产崂山茶是远近闻名的品质高、口感好，一望碧绿的茶园也成为这个山海间村落里一幅独特的自然风景画。 

     崂山茶的炒制过程为鲜叶采摘、萎凋、杀青、揉捻、烘焙等。2008年，崂山茶种植泡制技艺入选第二批区级非物质文化遗产名录。

“物联网+现代农业” 开启智慧模式

     当天上午，在位于王哥庄街道囤山社区的碧海蓝田生态农业园里，由海尔集团日日顺物联网有限公司和碧海蓝田生态农业有限公司共同举办的以“精准扶贫 乡村振兴”为主题的“日日顺乐农生态基地”签约揭牌仪式正在进行，乐农生态基地作为全国“物联网+现代农业”智慧物联示范基地，与王哥庄的龙头茶企、生态茶园进行无缝隙对接，双方将发挥各自优势就共建崂山茶生态基地及农产品深加工、科学种植、生产及种植管理模式研究等进行交流，日日顺利用自身社群用户资源，搭建农村社群生态场景商务平台，把高品质、无污染的正宗崂山茶产品送到全国消费者面前，助力城乡互联互通，不断提升崂山茶的品牌知名度和竞争力，进一步促进崂山茶产业的振兴发展。