春节临近，食品购销两旺，为进一步保障百姓节日食品安全。崂山区食药监局稽查大队周密部署，强化措施，集中执法力量在全区重点区域开展了食品安全专项检查。1月15日下午，记者跟随稽查大队执法人员来到金家岭街道金岭社区，对小区周边农贸市场、餐饮店、超市、药店进行了随机检查。

    走进金岭新村小区内，执法人员随机进入小区内一家规模不小的超市，在对散装食品进行突击检查中，发现一批王哥庄大馒头的包装袋外没有任何标签信息。在询问了超市工作人员之后，由于当场无法提供这些馒头的产地证明或进销货台账，稽查大队工作人员对这批馒头进行了查封，并要求超市负责人要尽快提交完整的相关证照。在超市内的奶制品冷藏柜里，执法人员还现场检测了奶制品的表面温度，为4.7℃。执法人员表示，虽然符合相关要求，但最好保持在0-4℃，“任何食品生产经营者都应当理解，在食品安全管理上，再怎么苛求细节都不为过。”稽查大队韩队长向记者介绍道。

    崂山区食药监局工作人员提醒，市民选择入口商品时应注意购买选购标识齐全的食品，包括厂名、厂址、生产日期、产品标准号等；在购买散装食品时，要注意查看颜色外观是否新鲜，应选择有“标识牌”且“标识牌”内容完整以及标注保质期的散装食品；市民购买选购降价、促销等低价食品时，应注意查看是否临近保质期，并且注意索要和保存购物凭证。如遇到食品安全问题，及时拨打12331电话投诉。（半岛全媒体记者 张杨 ）