为深入排查食品安全风险隐患，严查严打食品安全违法犯罪，加快提升“三大一严” （大排查、大整治、大提升、严打击）整治成效，崂山区食药局于4月10日下午召开“双月大会战、食安大提升”集中整治行动推进大会。

      此次行动自4月2日至5月31日期间在全市范围内开展，重点整治生产、流通、餐饮服务环节的违法行为，通过整治坚决扫除和有效遏制生产经营假冒伪劣食品违法行为，强化企业主体责任，消除食品安全潜在风险，严防区域性和系统性食品安全问题发生，促进我市食品生产经营秩序进一步好转，促进全市食品安全保障水平全面跃升。

      一是突出整治重点。专项整治要有别于日常监管，必须有目标、有重点、有的放矢。要聚焦大型酒店及旅游景区周边；要聚焦饮用水、饮料、酒类、食用油、肉制品、干制海产品、畜禽水产品、蔬菜等群众日常生活需要的大宗食品。二是严格工作标准。要杜绝懈怠思想，严格排查隐患，督促生产经营者深入开展自查自纠，发现问题。要严格整治验收，切实做到整改一个、提升一个、巩固一个，严禁降低标准、敷衍塞责。三是坚持严厉打击。对发现的涉嫌制售假冒伪劣、非法添加、有毒有害等食品犯罪线索，一律移交公安机关依法立案侦办。要用最严格的监管，严守防范系统性风险的工作底线。

    在推进大会上，崂山区食药局相关负责人强调：全局上下要以这次“双月大会战、食安大提升”集中整治行动为契机，结合去年创城的成功经验与第三方机构评估发现问题整改，举一反三，消除食品安全隐患，提升监管水平和监管标准，为重大活动保障夯实监管基础。(通讯员：季晨雪)