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“温暖義家”助力文旅餐饮丨青岛高颜值的港式火锅,走,去“瞧瞧”!

2020-10-28 15:47| 发布者: 夏日V午茶| 评论: 0

岛城的天气越来越冷,但没有什么是一顿火锅解决不了的,生猛海鲜、现切鲜肉、金汤锅底,好吃又好拍照的港式火锅,必须拔草哇!走,去“瞧瞧”!

  在青岛流光溢彩、美食飘香的闽江路上,有一栋白色小楼,简约的门头、明亮的落地窗,让人眼前一亮。尤其是当幕色降临、华灯升起,这栋流光溢彩的小楼更是引人注目,成为网红打卡地。


  它的名字也是独树一帜,就叫“瞧瞧”,主打港式火锅。开业一年以来,各大平台的一众大V纷纷前来打卡,可谓是引爆了青岛吃货圈。


  那么“瞧瞧”到底有什么值得“瞧”的?走,去瞧瞧!


  “瞧瞧”以灰白为主基调,素雅且高贵,工业金属风的质感和空间温度色感相融合,极具艺术气息。



  点睛之笔是临街的玻璃窗,占据了一整面墙,这种设计在广东或香港很多,但在青岛实属罕见。


  当你临窗用餐,窗外的景色一览无余;推开窗户,热气散出,景色进来,餐厅与街道融为一体,有肉、有酒、有人声,这种市井烟火气,足以安抚你的小情绪。


  凡是来过“瞧瞧”的,都对这里的环境和服务赞不绝口。处处有小惊喜,可以看出老板真的是用心了。环境舒适的同时,菜品当然要更讲究。“瞧瞧”的大师傅是从广东请来的,专注粤菜20余年,深谙在兼具滋补和好味的同时,该怎样最大化还原食材本味


  “瞧瞧”的锅底有4种:金汤花胶鸡、澳门原味猪骨汤、新鲜番茄汤、四川麻辣汤。辣锅也没有特别辣,属于香辣口;鸳鸯锅也是可以的哦!


  爱吃打边炉的小伙伴都知道,美容养颜的花胶鸡一定是必点锅底!每锅标配半只清远走地鸡+加拿大深海花胶,满满一大锅十分满足!


  “金汤”是用广东散养清远鸡,加入十几种材料,长达9小时的慢火熬炖制成,不加任何添加剂!


  “瞧瞧”的现切鲜肉也值得说道。霜降雪花牛肉、顶级牛上脑、雪花牛肉粒、上品肥牛,甚至黑毛和牛,在这都能吃到。


  此外,伊比利雪花黑猪肉、高钙羊肉、纽西兰羔羊卷、空运清远鸡等猪肉、羊肉、鸡肉,随你选。


  “镇店四宝丸”不得不提,牛肉丸、猪肉丸、虾肉丸和鲮鱼丸的手打丸组合,每一颗都细嫩Q弹,鲜美多汁。


  除此之外,细嫩鲜美的黑鱼片、打边炉传统配菜港式炸响铃、港版午餐肉、法式芝士包也是必点项目哦!


  开业一年多来,“瞧瞧”不断推陈出新,保留了特色的同时,上新苏尼特小羔羊、金汤花胶鸡、招牌热猪手、鹅肝酱焗鲜菇、酸汤牛舌等一系列网红美食,菜品简直不要太丰富!



  这么说吧,一两次还真点不完,道道精致,每次来都可以吃不重样的哦!




  岛城的天气越来越冷,但没有什么是一顿火锅解决不了的,生猛海鲜、现切鲜肉、金汤锅底,好吃又好拍照的港式火锅,必须拔草哇!

  走,去“瞧瞧”!


  瞧瞧港式火锅
  地址:市南区闽江路149号(靠近福州路)
  电话:0532 - 8079 7677
  营业时间:10:00~22:00

路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋

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