青岛监管部门多措并举 保障夜市“活而不乱”

人间烟火味,最抚凡人心。“夜经济”唤回了城市的生活气息,这一创业门槛低、失败风险低、商品价格低的“烟火味”业态人气又逐渐旺盛起来。6日,青岛市正式发出尽快恢复“早夜市”的通知,记者从市场监管部门获悉,为了规范食品安全、市场秩序、消费投诉,监管人员将服务与监管并重为“夜经济”保驾护航。

目前,城阳区惜福镇夜市已经顺利开市,开市头一天,区域内3000余人前来消费,取得了“开门红”。惜福镇市场监管所通过发挥“市场微网格”作用,在夜市开市前,网格员主动联系惜福镇社区信息员、街道食安办召开夜市管理工作会议,要求入市业户按照规定办理小摊点证,并对业户进行划行归市,保障夜市规范有序,活而不乱。

从5月30日开始,惜福镇市场监管所、食安办、惜福镇社区每日对惜福镇夜市的食品安全、交易秩序、消费投诉等方面进行监管,通过向82户餐饮摊点及80户其他摊点发放《食品安全监管告知书》,督促经营者填写《食品安全经营承诺书》《诚信经营承诺书》,提高业户规范经营意识,保护消费者权益,打造诚信消费夜市。

“市场监管所已经与街道食安办、惜福镇社区组成了联合监管组。”城阳区市场监管局相关负责人介绍,随着“夜市经济”的逐步发展,联合监管组将从市场准入、食品加工操作规范、环境卫生整洁等方面入手,落实“四个最严”要求,防范食品安全事故的发生,助力惜福镇夜经济安全发展、诚信发展、稳定发展。