碳烤就是烤成碳？汉堡王称已向顾客道歉

食物烧焦后会产生对人体有害的物质，不能入口，但有一部分商家，依然将烧焦的瑕疵品送到消费者手里，让人无法理解。近日，李先生向信网反映，他在汉堡王买到了一份烧焦的汉堡，向店员反映此事时，店员却表示这是正常的。信网就此事联系到汉堡王石榴中心店，对方表示，该份餐品确实不符合汉堡王的出品标准，餐厅负责人已经向李先生道歉。

5月25日晚，李先生在汉堡王石榴中心店购买了一份餐品，取餐后，他发现一份汉堡中间的鸡肉饼有明显的焦糊，向店员反映后，却得到了意料之外的回复：“碳烤的就是会烤成碳一样，我们是360度高温，不信再给你烤一个还是焦的”。

李先生称自己无法接受这个理由，认为这是店家在制作工艺和品控环节存在问题，并且店员从主观上没有意识到问题的严重性。

李先生表示，通过在网络搜索，他发现与自己有同样遭遇的消费者还有很多，“我看了一圈微博，这种烤焦的情况都不是个例，为什么从来不给客户好好处理?一句我们的产品就是烤焦的，就能应付一辈子吗?”李先生5月25日当晚在微博对汉堡王提出质问。

对于上述情况，李先生提出诉求，希望店家对该份汉堡是否烤焦作出表态，该种情况是否为常态，以及对烤焦的食品有一个妥善的处理结果，比如可以免费更换一份等，并作出公示。

为了解事情具体情况，信网联系到了汉堡王相关负责人，对方称该份餐品确实不符合汉堡王的出品标准，是由于个别工作人员操作不当造成的。该店领导和官方微博已经对李先生表示了歉意，也愿意与李先生进行协商，希望获得一个令消费者满意的解决方案。

最后，该负责人告诉信网，消费者对汉堡王餐品不满可以直接联系现场工作人员，若没有得到满意答复，可致电汉堡王官网投诉热线或通过汉堡王官方微博/微信进行反映。