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喜旺干香肠成功还原古法工艺,口味超乎想象

2019-1-10 09:51| 发布者: 夏日V午茶| 评论: 0|原作者: 青岛皮皮虾

喜旺公司作为《中式香肠》国家标准起草单位一直致力于生产正宗古法干香肠经过不断寻访民间配方最终模拟出失传已久的干香肠古法工艺还原出最正宗的味道糯而有嚼劲,肉质紧实却香嫩口味非常棒! 古法要点(一)无污染 ...


喜旺公司作为《中式香肠》国家标准起草单位
一直致力于生产正宗古法干香肠
经过不断寻访民间配方
最终模拟出失传已久的干香肠古法工艺
还原出最正宗的味道
糯而有嚼劲,肉质紧实却香嫩
口味非常棒!
微信图片_20190102100224.jpg

古法要点(一)
无污染的空气环境

为了模拟古法无工业污染
自然干净的空气环境
喜旺公司的生产车间采用了最新的GMP空气过滤系统

微信图片_20190102155559.jpg


古法要点(二)
用咸湿的海风自然吹干

喜旺古法干香肠的生产基地选址
地处北纬37.5°
距海3.9公里
拥有咸湿的海洋季风气候
地理位置近乎完美

微信图片_20190102155555.jpg


古法要点(三)
纯自然的生产条件

喜旺干香肠不添加任何的淀粉、香精、色素、防腐剂等
甚至生产人员不允许佩戴首饰、使用任何化学护肤品

微信图片_20190102155606.jpg


古法要点(四)
按记载精选猪肉部位

喜旺干香肠按照古法记载的猪肉部位与肥瘦比例
精选优质的猪肉

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古法要点(五)
天然草本植物调料

喜旺干香肠调味料
根据史料记载,遍访民间秘方
优选药食同源、天然草本植物
经古法烘焙与手工研磨而成

微信图片_20190102155548.jpg


古法要点(六)
工艺追求自然

喜旺干香肠所有的辅料
都要采用古法工艺
例如酱油,必须是自然酿造
不添加任何的防腐剂与色素

微信图片_20190102155545.jpg

喜旺古法干香肠
十几年的潜心研究
几十道工序严格控制
香肠肉质紧实却香嫩
糯而有嚼劲
融海之鲜美、肉之浓香为一体
加上淡淡的糯酒醇香之味
让人垂涎三尺,回味悠长

微信图片_20190102155527.jpg

就连参与品尝的外国网友都竖起了大拇指
称喜旺干香肠好吃的简直难以形容
不愧为中华美食的瑰宝!

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