检查中，执法人员向经营者宣传了食品标识标签规范相关知识，同时要求经营单位严格执行进货查验记录、索证索票等制度。从检查情况来看，散装食品存在的安全隐患较为凸显，食品经营主体食品安全风险点主要表现在：一是散装食品标签标识信息不齐全；二是进货渠道把关不严，易导致三无产品流入市场；三是索证索票落实不到位。

     对抽检中发现的不合格产品，崂山区食药监局稽查大队执法人员按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已采取责令经营者及时采取下架、召回并制定整改措施。崂山区食药监局稽查大队韩队长提醒广大消费者：“消费者在购买散装食品时，应看清标签上是否有明确的生产日期、批号和保质期，以及还要注意有没有生产经营者来源，比如名称、地址或联系方式等。”（文/图 半岛全媒体记者 张杨）