新“大头娃娃”事件背后：什么让从业者失了敬畏心

　　2020年5月，湖南郴州多名儿童出现湿疹、体重严重下降，头骨畸形酷似“大头娃娃”等异常情况，经事后调查，疑似与孩子长期食用一家母婴店冒充“特医奶粉”推销的“倍氨敏”蛋白固体饮料有关。

　　而这已经不是当地第一次发生类似的事件。几个月前的2019年12月，郴州市第一人民医院也曾发生过一起类似的“大头娃娃”事件，吃普通奶粉会过敏的孩子在2位医生的建议下，购买了另一款固体饮料当作奶粉食用，事后出现类似不良反应。

　　这两则消息传出，全国上下一片哗然。孩子，历来是每个家庭的未来和重中之重，对于0-3岁脱离母乳后的孩子来说，婴幼儿配方奶粉是最主要的“口粮”和营养来源。与此同时，这个阶段的孩子处在发育的关键阶段，此时的营养摄入，可能影响其一生。

　　然而纵观这两起事件，无论是涉事的母婴店店员还是医院医生，竟然能堂而皇之地把固体蛋白饮料当作“特医奶粉”推荐给家长，成为一个婴儿口中的“主食”。相关从业者的职业道德和敬畏心的缺失，可见一斑。

　　然而，是什么让这些从业者失了敬畏心呢？大概是当下的市场监管，还存在太多的主客观“死角”。一些食品相关问题，无论是生产阶段的质量偏差，还是销售环节的虚假宣传，在没出事之前，部分地方监管部门“睁一只眼闭一只眼”的情况时常存在。

　　在这一事件中，一罐400克的“倍氨敏”就要将近300块钱，甚至超过了很多进口奶粉。利益驱动下，加之市面上太多这种打“擦边球”的虚假宣传能够蒙混过关，让这些从业者在涉及孩子食品安全事件上也如此心怀侥幸，肆无忌惮。

　　截至目前的进展是，事件发生后，湖南省人民政府高度重视，已责成相关部门组成调查组对涉事商家彻查，将根据调查结果依法从严从重处罚，并及时向社会公布。我们希望调查结果出来后，这个“警示钟”能更响亮、更持久一点——希望它能响彻每一个食品生产、销售从业者的耳边，让某种意识根植：涉及食品安全问题，不可有任何侥幸！