青岛开海首日：“虾兵蟹将”争上岸，市民品尝“久违的味道”

开海喽！青岛人“炫富”的时节又来了！9月1日，2020年为期四个月的伏季休渔期结束，沉寂多时的渔港码头再度热闹起来，数千艘渔船起锚出海，一夜间百舸争流人潮涌动。海洋渔业资源经过休养生息，渔民们都盼望着第一网能有更多收获，取得“开门红”。

渔民将收获的一网网鱼拎上岸。

地点1

西海岸鲁海丰码头

出海20多天主要捕捞星鳗鱼

9月1日上午11时左右，记者在西海岸新区鲁海丰码头看到，海面上不少渔船整装待发，渔民们忙得热火朝天，准备着正式出海前的收尾工作，再过不到一个小时，渔民们将驾船出海迎来新一轮的丰收季。鲁交渔60531的船长杨宗春告诉记者，他已经出海捕鱼30年了，每年开海的日子就是渔民最开心的时候，因为这意味着一年的收获季也随之而来。“大家都很高兴，终于等到这一天了，所有的渔船都准备就绪，渔网、捕捞工具以及大家在船上的生活用品和食材都准备齐全了。”杨宗春告诉记者，船上一共有7位渔民，大家都在甲板和船舱之间不断穿梭，忙碌地做着出海前最后的整理工作。“这次我们大概要出海20多天才返航，所以大家的吃住都得在船上。船上的条件确实比较艰苦，但是大家也都习惯了，我们也提前准备了不少蔬菜、肉类，船上有专门的厨房方便大家做饭。”杨宗春表示，在船舱内，每人都有一张小床，为了预防船上的蚊虫，在出海之前都会在船舱内打药。

船上海鲜拿下船直接售卖。

杨宗春告诉记者，他的渔船主要捕捞的是星鳗鱼，一天大概能够捕捞500－800斤，出海20多天的时间里大概能收获两万多斤。“每天的作业时间大约是8－10个小时，确实很辛苦，但看到收成之后也会觉得很骄傲、很有成就感。”杨宗春告诉记者，今年因为疫情影响，收益预计不如往年，“主要现在这种鱼价格不高，以往能达到20块钱一斤，今年只有十多块钱一斤，而且外贸可能不如以前。”

“虽然休渔期影响了我们一部分收入，但是可以保护海洋资源，让后代还能靠海吃海，我们渔民是非常支持的。”杨宗春说，“这次出海我有信心能够满载而归！”

地点2

红岛渔港码头

先在近海区捕捞黄花鱼等

在背靠胶州湾畔的红岛渔港码头，远远望去，一艘艘铁壳渔船整齐地排列在岸边等待出海。检修渔船、更换渔网、上冰加水⋯⋯开海当天，安静了4个月的红岛渔港开始热闹起来，渔民们忙得热火朝天，准备着正式出海前的收尾工作。

上午10时许，记者在一艘停靠在岸边的渔船上，见到了正在整理渔网的渔民孙先生。他告诉记者，渔船已经基本准备就绪，捕捞工具、渔网、生活用品等都装上船了，就等出海了。孙先生告诉记者，当天中午12点正式开海，但赶上胶州湾落潮期，渔船出海不方便，所以码头里这些渔船都要在9月2日凌晨前后才会出海。

“这次我们打算先在近海区捕捞点当地海鲜，主要去潮连岛附近海域，到了后先去占锚固定好船，等到了凌晨四五点就正式开始撒网捕捞。”孙先生说道，现在可以捕捞到很多种类，一般以常见的白姑鱼、黄花鱼、刀鱼等为主。像他们这种大船，每次出海一去七八天，所以下午的时候他们还要来最后给船加冰上水，在出海这段时间保持鱼的新鲜度。等到加冰结束后，出海前的准备工作也就全部做好了。“要是能够满载回来，就能有三四万斤呢！”孙先生高兴地憧憬道。

地点3

王哥庄港东渔码头

海鲜价格亲民螃蟹成“抢手货”

9月1日下午3点，渔民们满载而归，码头上的摊位前都是前来购买海货的市民游客。据了解，港东渔码头有捕捞渔船160余条，200余位从事打捞的渔民，根据潮汐规律，渔民每天出海一次。“今天渔船的最高产量有三四百斤，开海首日渔民共收获约4万斤，主要是螃蟹、大虾、虾虎、海蜇、小鲳鱼、小黄花、笔管、蛎虾等，其中螃蟹、蛎虾捕捞量最好，总体情况比去年好一些。”港东社区渔业协管员刘正龙说。“今年由于疫情影响，休渔期其实比往年长一些，所以海里情况能更好一些，渔民收成不错。”

市民在挑选海鲜。

据悉，港东渔码头三面环海，地理位置绝佳，一边是渔港码头、海鲜市场，另一边是20余家渔家宴，刚上岸的海货不仅活蹦乱跳，价格也更亲民。螃蟹约40－50元一斤，笔管18元一斤，蛎虾20元一斤，虾虎20元一斤，市民游客纷纷赶到码头抢购，不少渔民捕捞的螃蟹已被提前预订，虾虎、蛎虾等小海鲜也是一上岸就被抢购一空。“根据潮汐规律，近3天渔船都是下午回来，周末还得看潮汐。后期还会有鲳鱼、老板鱼、墨鱼、红头、八带等海鲜。”刘正龙说。

除了港东社区，会场社区的梭子蟹也是新鲜上岸，据渔民介绍，个大味美的会场梭子蟹非常抢手，开海之前已被大量预订，每个螃蟹平均在七八两重，今后会越来越多，到了中秋节前后将是最肥美的时候。

除了山海美景、海鲜抢购的盛景，记者还看到，港东渔码头的形象较之前有了很大提升。“我们邀请专业平台在入口处设置了‘鱼’主题的形象堡垒，融入了海洋元素，对整个码头进行了亮化和地面喷漆，为市民游客营造一个舒心的旅游和就餐环境。”港东社区党总支书记刘元欣说。

记者了解到，王哥庄青山码头、黄山码头、仰口码头等地也是岛城新鲜的“海货超市”，市民游客可以沿着王哥庄十大精品旅游路线游玩。

地点4

沙子口南姜码头

小海鲜刚上岸就被抢购一空

市民在南姜码头挑选海鲜。

下午4时左右，在沙子口南姜码头，开海首日出海的船只已经陆续回来，早已等候多时的市民在这里忙着抢购开海“第一鲜”，到处一派热闹景象。

沙子口街道南姜码头小船居多，属于近海作业，一般都是当天往返，在每天下午的三四点钟，渔船就会陆续回港卸货。这个时间去码头就可以购买到新鲜的本地海鲜。记者看到，下午一点左右就已经有很多市民等候在码头上，陆续赶来买海鲜的车辆已经排起了长长的队伍，记者粗略数了一下，有超过100辆私家车停在这里。下午2点左右，岸上已经有渔民摆好摊，准备卖海鲜。长长的摊位一直从码头的西侧排到了东侧，人潮涌动，就像赶大集一样。

前来南姜码头挑选海鲜的人络绎不绝。

在码头的摊位上，主要摆着各种各样的鱼类、梭蟹、石夹红、虾虎、八带、比管、蛎虾、对虾等海货。其中鱼类有黄鱼、刀鱼、舌头鱼、小黄花等。记者转遍了摊位，难见大个头海鲜，不过，这些小个头海鲜也很快被抢购一空。久违的“舌尖上的诱惑”回来了，市民餐桌上的“海鲜大餐”又可以开动啦。

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乘车抢“鲜”攻略来了

1．港东渔码头

乘车路线：乘坐地铁的市民可在11号线浦里站下车，乘坐616路公交车，在港东社区下车后前行1000米。

自驾游路线：自驾车的市民和游客可从市内出发，经滨海大道、214省道、崂山景区旅游专用路至港东渔码头。

2．青山码头、黄山码头

乘车路线：乘坐618路公交车分别在青山站、黄山站下车，可步行前往各码头。

自驾路线：自驾车的市民和游客可从市内出发，经滨海大道、仰口隧道前往青山码头、黄山码头。

3．仰口码头

乘车路线：乘坐618路公交车在泉岭站下车前行至仰口码头。

自驾路线：自驾车的市民和游客可从市内出发，经滨海大道、仰口隧道至仰口码头。